Alimentos Artesanales archivos - Artesanos Morelos https://artesanosmorelos.uaem.mx/categoria/alimentos-artesanales/ Tue, 03 Feb 2026 16:42:32 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://artesanosmorelos.uaem.mx/wp-content/uploads/2024/10/fav-iconUAEM-150x150.png Alimentos Artesanales archivos - Artesanos Morelos https://artesanosmorelos.uaem.mx/categoria/alimentos-artesanales/ 32 32 ANDREA CERVANTES TERRIQUEZ https://artesanosmorelos.uaem.mx/alimentos-artesanales/andrea-cervantes-terriquez/ https://artesanosmorelos.uaem.mx/alimentos-artesanales/andrea-cervantes-terriquez/#respond Sat, 08 Nov 2025 00:08:42 +0000 https://artesanosmorelos.uaem.mx/?p=5186 Radica en Mazatepec y se dedica a la elaboración de alimentos artesanales utilizando la Sal de Mar en diferentes presentaciones: sal con limón, con chile, con camarón o sola útiles para condimentar o para complementar bebidas. También elabora Salsas picantes con chiles habaneros y secos. https://youtu.be/lVSEhJ365FA?si=J9S-q6CQFvavlp31 CONTACTO 3121960700

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Radica en Mazatepec y se dedica a la elaboración de alimentos artesanales utilizando la Sal de Mar en diferentes presentaciones: sal con limón, con chile, con camarón o sola útiles para condimentar o para complementar bebidas. También elabora Salsas picantes con chiles habaneros y secos.

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Elabora Pan Artesanal y pertenece a la segunda generación que produce este producto de manera manual con calidad única. Utiliza levadura natural para preparar masas diferentes que le permiten hacer variedad de panes en formas y sabores: también elabora galletas de avena y panques de zanahoria, calabaza, plátano, elote, entre otros.

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Radica en Huajintlán, Municipio de Amacuzac. Se dedica a la elaboración de quesos desde hace más de 30 años. El proceso de elaboración es primordialmente manual y muy poco uso de maquinaria, por lo que producción es a baja escala. La leche que se utiliza es obtenida del ganado de su pueblo. Elabora quesos Oaxaca, prensado y fresco; crema y requesón.

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Artesana apicultura por herencia familiar que elabora productos a partir de la miel como son: la jalea real, propóleo, jarabes, jabones, pólen, pencas de miel, y todo lo relacionado con la cera de abeja. Radica en el municipio de Jiutepec.

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Artesana radicada en el municipio de Tetela del Volcán a la actividad de elaboración de Licores frutales de diferentes sabores utilizando fruta de temporada de la región como son de: zarzamora, guayaba, durazno, ciruela, maracuyá, etc. cuyos proveedores son de la misma región.  El proceso de fabricación se lleva de entre 3 a 4 días. Su marca empresarial es “Flores”.

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Es artesana tradicional radicada en Tetela del Volcán dedicada a elaborar productos alimenticios con fruta de temporada de su región como son: mermeladas, duraznos en almíbar, chiles en escabeche, etc. También elabora Licores de membrillo, zarzamoras, maracuyá, nanche, etc. Su marca comercial es “DOÑA MARI”.

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Elabora CONSERVAS en forma a artesanal tradicional utilizando frutas naturales de Tetela del Volcán como son: durazno, fresas, higo, membrillo, tejocote, etc.  Cuenta con marca propia denominada “ALMONCHI”.

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Elabora CONSERVAS en forma a artesanal tradicional utilizando frutas naturales de Tetela del Volcán como son: durazno, fresas, higo, membrillo, tejocote, etc.  Cuenta con marca propia denominada “ALMONCHI”.

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Elabora LICORES en forma artesanal tradicional utilizando frutas que se obtienen de su propia comunidad en Tetela del Volcán. Su proceso dura aproximadamente tres meses de maduración y a partir de lo cual se puede envasar y a etiquetar. Se producen con diferentes sabores: zarzamora, ciruela, guayaba, etc. También produce CREMAS de sabor fresa, menta y café.

Pertenece a la tercera generación familiar de productores de licores artesanales y cuenta con marca propia: “ALMENCHI”.

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Se dedica la elaboración de Productos Apícola desde hace 40 años y radica en San Andrés de la Cal, municipio de Tepoztlán; Pueblo Mágico. En su actividad de la apicultura produce miel oscura y clara, jalea real, propóleo, y varios productos que ha innovado para la salud y belleza.

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